Dans un communiqu\u00e9 dat\u00e9 du 4 mai 2026, l\u2019Agence Gabonaise de S\u00e9curit\u00e9 Alimentaire annonce l\u2019interdiction formelle de la commercialisation et de la distribution de plusieurs produits artisanaux, notamment les jus de bissap, de gingembre, le lait caill\u00e9 ainsi que les glaces en sachet ou en bouteille reconditionn\u00e9e. Cette mesure vise \u00e0 prot\u00e9ger la sant\u00e9 des consommateurs face aux risques sanitaires relev\u00e9s lors des inspections.<\/p>\n
L\u2019Agence Gabonaise de S\u00e9curit\u00e9 Alimentaire, AGASA, a annonc\u00e9 l\u2019interdiction de la commercialisation et de la distribution des jus artisanaux de bissap, de gingembre, du lait caill\u00e9, ainsi que des glaces en sachet ou en bouteille reconditionn\u00e9e sur toute l\u2019\u00e9tendue du territoire national.<\/p>\n
Dans un communiqu\u00e9 rendu public en mai 2026, l\u2019AGASA indique que cette d\u00e9cision concerne l\u2019ensemble des op\u00e9rateurs \u00e9conomiques exer\u00e7ant dans le secteur de la production artisanale de ces produits, mais aussi le grand public.<\/p>\n
Selon l\u2019agence, les inspections men\u00e9es dans le cadre de ses missions r\u00e9galiennes ont permis de constater des non-conformit\u00e9s majeures, notamment li\u00e9es \u00e0 l\u2019absence d\u2019hygi\u00e8ne g\u00e9n\u00e9rale lors de la fabrication de ces produits. Ces manquements sont susceptibles d\u2019exposer les consommateurs \u00e0 des risques sanitaires.<\/p>\n
Face \u00e0 cette situation, l\u2019AGASA explique que la mesure vise \u00e0 prot\u00e9ger la sant\u00e9 des populations et \u00e0 pr\u00e9venir les dangers li\u00e9s \u00e0 la consommation de produits ne respectant pas les normes de qualit\u00e9 et de s\u00e9curit\u00e9 sanitaire exig\u00e9es.<\/p>\n
L\u2019agence invite par ailleurs tous les op\u00e9rateurs \u00e9conomiques concern\u00e9s \u00e0 se rapprocher des d\u00e9l\u00e9gations provinciales pour proc\u00e9der \u00e0 leur enregistrement. Cette d\u00e9marche doit permettre la mise en place d\u2019un dispositif de suivi et d\u2019accompagnement des acteurs du secteur.<\/p>\n
Cette op\u00e9ration s\u2019inscrit, selon l\u2019AGASA, dans le cadre d\u2019un \u00e9tat des lieux global du secteur de la production artisanale de ces boissons et produits alimentaires. \u00c0 l\u2019issue de ce processus, une liste officielle des op\u00e9rateurs autoris\u00e9s \u00e0 poursuivre leurs activit\u00e9s sera publi\u00e9e, apr\u00e8s validation de leur conformit\u00e9.<\/p>\n
L\u2019AGASA rappelle enfin que cette d\u00e9cision a pour objectif principal de garantir aux consommateurs des produits respectant les normes sanitaires en vigueur. Le num\u00e9ro vert 1411 reste disponible pour toute information ou alerte.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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